2022/01/16 02:52

アップルビネガーHONEY🍎




リンゴを自然発酵させることで出来上がった
アップルサイダービネガーを13ハニーの
百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。

ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした
甘さが特徴のハチミツ酢です。

もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。

特にクエン酸は糖の代謝を促進します!

酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。

甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。
男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに!
特に激しい運動などをしてエネルギーをすぐに必要とするとき、お酢とはちみつ、更に塩をプラスすることで糖のエネルギー代謝をアップする材料と必要な司令が揃います。

リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、サラダのドレッシングや酢の物、ラペなど料理にも幅広く利用することができます。
水や炭酸割りでも美味しくいただけます。

テクスチャや色だけでなく食べ比べる程にスティングレスと似ていてどちらにしようか迷います!の声をちらほらいただいております。

調べてみると、アップルビネガーの
素晴らしい効能が沢山✨

アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていたという記録も残っています。これは古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事。

そもそもエネルギー代謝にとって
とても大切な存在なのが塩や酢といった
電子供給に関わるものの存在。

糖→材料
酢→スイッチ
塩→モーター

酢、つまり酢酸はミトコンドリア内で
エネルギーを生み出すTCA回路を
活発にしてくれます。
体力を消耗したとき、早急に回復を
促したいときぜひアップルビネガー水に、
ひとつまみの海塩を入れてみてください。
黒はちみつがビネガーとの相乗効果によって、
更にパワフル!なのを体感出来ると思います。

クエン酸は疲労回復を促すので
持久力が必要なアスリートは試合前に
積極的に酢を摂るんだとか。
また血圧を正常に保ったり
体内環境を整えることも分かっており、
アップルビネガーが古くから
治療に用いられていた理由が分かります。

そうと分かれば毎日美味しく
摂取するレシピ沢山増やしたいですね🍎

オンラインショップにて
250g/850g の2種類を取り扱っております。
850gサイズの瓶から対応のポンプも一緒に販売しています。
是非ご活用ください。