【雲仙しおかぜ黒糖　100ｇ】

SOLD OUT

【雲仙しおかぜ黒糖　特選100ｇ】

R4.4.24〜
新パッケージに変わっています

当お菓子工房の商品「米粉の黒糖グラノーラ」にて使用させていただいている雲仙しおかぜ黒糖さんの今シーズン初新糖をお取り扱いさせていただけることとなりました！

長崎県島原半島にて無農薬・有機質肥料で大切に育てられた
サトウキビを100％使用して作られた黒糖
肥料は「米ぬか、酒粕、イリコ、EM菌」のみで、
水や蜂蜜を混ぜずにサトウキビの絞り汁100％のみで6時間かけて煮詰めるという手間暇かけて作られるこだわりの黒糖です。
一つ一つが手作業のため、大量生産は出来ません。
R4.１に刈りとられたさとうきびで作る新糖の中でも”特選”のものを数量限定で入荷させていただきました。
昔懐かしいようなほっとする、こっくりとした優しい味がひろがります。
お料理やお菓子作りなどにも幅広く活用していただけます。
ぜひご賞味ください！

＜保存方法＞
直射日光や高温をさけ常温で保存してください。
開封後は要冷蔵にて早めにお召し上がりください。

＜賞味期限＞
2024.12.10



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生産者さんたちの想いをご紹介↓

◤私たちの理念◢

長崎の海と空が綺麗な島原半島で、丹精込めて育てたサトウキビの一番絞りを100%使用して、鉄釜薪炊きで約6時間かけて人の手でじっくりと煮詰めて出来た、愛情いっぱいの黒糖。
丁寧にアクをとるので、後味さっぱりとした濃厚な味わいが特徴です。そのまま食べたり、お飲物に入れたり、煮物や煮魚、お菓子などの調味料としてお使いいただけます。

私たちは無農薬・有機質肥料による健康に優しい食品製造を行うことを企業理念としています。
大量生産のできない「昔なつかしの味」を、ぜひご賞味ください。
雲仙しおかぜ黒糖
スタッフ一同

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