



【HTQ Forest Honey フォレストハニー450g】
¥4,700 税込
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【HTQ Forest Honey フォレストハニー450g】
寒い国からの特別な蜂蜜です。
この蜂蜜は「森の中の百花蜜」。
巣箱の置かれる位置や季節ごとに、ミツバチが訪れる花々が変わるため、味や香りも少しずつ表情を変えていきます。
今回のロットは、Lindenの清らかなすっきり感と、Buckwheatの深みあるコクが同居する、唯一無二の味わい。
ひとさじ口に含むと、芳醇な香りが広がり、続いてまろやかで食べやすい甘みへと変わります。
Buckwheatほど強いクセはなく、Lindenほど軽すぎない。両方の個性が絶妙に調和した仕上がりです。
自然が織りなす偶然のブレンドが、同じものが二度とできない“一期一会”の味わいを生み出しています。
日々の一踏ん張りや、おやすみ前のリラックスタイムに最適。
炎症で黒く燃えてしまって冷えて固くなっている部位のケアをサポートしたい方にもおすすめです。
おすすめの食べ方は、朝のコーヒーにひとさじ加えて深みある香りを楽しむこと。
煮込み料理やドレッシングの隠し味に使うのもおすすめです。
森とミツバチの営みから生まれる、特別な百花蜜。
ぜひその一滴ごとに変化する表情を、日々の暮らしの中で味わってみてください。
内容量
450g
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はちみつは白く結晶化することがありますが、
特性によるものですので品質には問題ありません。
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製品に含まれる黒い粒ははちみつ由来のものです。
はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないよう気を付けてください。
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【本店のはちみつについて】
以下の条件を検査機関にてすべてクリアし、
検査結果をデータとして出されている厳選したはちみつのみを取り扱っているルカプリス社のものとなります。
◎非加熱のもの
◎農薬や抗生剤の基準が厳しい国にて使用がないもの
◎蜜蜂に人工的な餌や抗生剤を与えていないこと
◎放射線汚染をはじめ、水質汚染、大気汚染、土壌汚染がない場所のもの
◎ろ過のプロセスが昔ながらで自然なこと
◎人工甘味料やコーンシロップなどが添加されていないこと
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